大家好，今天给各位分享蛋白质在医学上的作用的一些知识，其中也会对蛋白质在医学上的作用是进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？
2. 所有的蛋白质都具有四级结构是么
3. 身体蛋白质偏低会怎么样？身体肌肉偏低会怎样？
4. lt在医学是什么意思

蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？

蛋白质是维持幼儿生长发育的重要营养物质，饮食中缺乏蛋白质，对幼儿的影响不仅仅是生长发育，而是整个身体健康。蛋白质对于幼儿身体组织细胞的发育，身高的增长、大脑的发育、免疫力的提高等都具有非常重要的作用。

不能给幼儿提供低蛋白饮食，幼儿每日每公斤蛋白质需要量为12克。蛋白质的主要食物来源有奶、禽畜、鱼虾、蛋、大豆、坚果等。幼儿每日摄入的高蛋白食物，至少也要占每日食物摄入总量的20%左右。

谷物某些蔬菜水果等食物中所含蛋白质在人体需要的蛋白质总量中所占的比例很小，所以在计算蛋白质摄入量时可以基本忽略不计。

蛋白质这么重要，索性让宝宝多多吃高蛋白食物，这样的做法也是错误的。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、水，这7大营养素，尽管人体需要的量不同，所需的比例不同，但都有着同样重要的作用，缺一不可，哪一种营养素不足都会影响身体健康。

即使是很重要的营养素，如果过量摄入对健康非但无益反而有害。所以营养素的均衡是非常重要的。要实现营养素的均衡，最重要的是膳食结构的合理搭配。

妈妈常常为宝宝做饭发愁，主要是不知道做些啥吃。其实妈妈懂得基本的烹饪技巧，也基本掌握了饮食常识，这些常识和技巧同样适用于给宝宝做饭。在这些技巧和常识的基础之上，再学习一些幼儿饮食搭配和制作知识，为宝宝做饭就没有那么难了。

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所有的蛋白质都具有四级结构是么

不对。

就像蛋白质的分子量是不定的一样，蛋白质的结构也有复杂与简单，造型也是各有不同，因此并不是所有的蛋白质都有一、二、三、四级结构。

所有蛋白质都有一级、二级结构，三级结构一般是球状蛋白质，即一条完整的肽链所形成的紧密的结构，四级结构只有多聚蛋白质才有，即三级结构的蛋白质亚基间的作用。

扩展资料

发现历史

1959年佩鲁茨和肯德鲁对血红蛋白和肌血蛋白进行结构分析，解决了三维空间结构，获1962年诺贝尔化学奖。

鲍林发现了蛋白质的基本结构，克里克、沃森在X射线衍射资料的基础上，提出了DNA三维结构的模型，获1962年诺贝尔生理或医学奖。

50年代后豪普特曼和卡尔勒建立了应用X射线分析的以直接法测定晶体结构的纯数学理论，在晶体研究中具有划时代的意义，特别在研究大分子生物物质如激素、抗生素、蛋白质及新型药物分子结构方面起了重要作用，他们因此获1985年诺贝尔化学奖。

参考资料来源：

身体蛋白质偏低会怎么样？身体肌肉偏低会怎样？

蛋白质是构成人体细胞、组织、器官结构的主要物质，人体内的蛋白质含量约占体重的16%。《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》推荐，成年男性和女性每天需要摄入的蛋白质为65克、55克。如果人体蛋白质长期偏低的话，可能会引起人体出现疲倦、体重减轻、贫血、免疫力下降、水肿等症状。

蛋白质缺乏现象在成年人和儿童中都有可能发生，但处于生长发育期的儿童更容易出现蛋白质缺乏，容易导致蛋白质-能量营养不良。

人体肌肉主要包括平滑肌、心肌和骨骼肌。骨骼肌主要分布在躯干和四肢，人体肌肉量一般指的是人体骨骼肌的含量。骨骼肌是人体重要的组成部分，对于人体活动能力以及健康状况有着重要的作用。随着年龄的增长，人体会出现骨骼肌减少并伴随着肌肉力量和肌肉功能减退的情况。一方面可以适当增加优质蛋白质如瘦肉、海鱼、豆类等的摄入量，另一方面就要做有氧运动和适当的阻抗运动。

马博士健康团张建芬博士生

lt在医学是什么意思

LT是淋巴毒素的意思，英文全写是lymphotoxin，简写为LT。

淋巴毒素（lymphotoxin，LT）,也称TNF-β，为肿瘤坏死因子（tumornecrosisfactor，TNF）中的一种。人LT基因全长3037bp，TNF-α基因全长3634bp，它们都是由3个内含子和4个外显子组成。

LT的信号肽由34个氨基酸组成，成熟蛋白质含有171个氨基酸；TNF-a的信号肽有76个氨基酸，成熟蛋白有157个氨基酸。

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