大家好，今天小编来为大家解答豆豉的副作用这个问题，豆豉的副作用与禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 豆豉鱼发霉了还能吃吗
2. 甘竹牌豆豉鲮鱼为什么在超市下架
3. 发酵性豆豉可以长期食用吗
4. 吃醬豆对人体有害吗？

豆豉鱼发霉了还能吃吗

豆豉鱼发霉了当然不能吃，因为发霉的豆豉鱼里的霉斑会滋生大量的细菌、病毒以及一系列的有害物质。这时候我们人吃了的话就可能引起食物中毒，或者急性胃肠炎等，严重危害到我们的身体健康和生命安全。所以，不仅是豆豉鱼，发了霉的所有东西，都不要轻易食用！

甘竹牌豆豉鲮鱼为什么在超市下架

因为发现罐头豆豉鲮鲮鱼含有致癌物质孔雀石绿，“甘竹牌豆豉鲮鲮鱼”和“鹰金钱金奖豆豉鲮鲮鱼”首当其冲，而且均由广东厂家生产，目前香港各大超市已经撤架。广州、上海等内地城市各超市也陆续开始了撤架处理。过段时间质量过关，应该会上架了

发酵性豆豉可以长期食用吗

不可以

长期的食用发酵性豆豉有可能会有致癌物产生。豆豉是属于腌制的食品里面含有一定量的硝酸盐，所以不建议平时要多食用，会对身体产生一定的影响，所以平时要多吃一些新鲜的蔬菜水果。

吃醬豆对人体有害吗？

记得小时候，一春天吃萝卜条盐咸菜，吃了一辈子，也没看到像专家说的少吃盐，老了，身体健康还不胖。

关于豆豉的副作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。